Отзыв автора maoskina о Кафе "Маракана" (Россия, Кореновск)

Достоинства: тепло, уютно, вкусно, недорого Недостатки: в бизнес-ланч переполнено Здравствуйте мои дорогие читатели и гости Отзовика! Если вы когда-то посетите город Кореновск, известный по стране своей ТМ Коровка из Кореновки, в центре города вы сможете посетить кафе Маракана. Когда-то давно в этом кафетерии главным образом подавалось кофе. И они могли похвастаться большим разнообразием сортов кофе, подаваемых здесь. Тогда мы приходили туда иногда всей семьей. Дети ещё жили с нами. Муж, сын и дочь заказывали себе каждый раз новые напитки, а я наслаждалась ароматом свежеобжаренных и смолотых зерен кофе, попивая молочный коктейль. Для моей аритмии и это чересчур. Но в этом удовольствии себе трудно отказать. Потом дети разъехались, проблемы, заботы... Вообщем мы долго не были в этом кафе. И однажды летом вместе с внуком в поисках места, где можно выпить прохладительного и спокойно поесть мороженое мы заглянули туда. Кафе совершенно изменилось. Осталось только название. А интерьер, обстановка и даже меню всё изменилось. Не то, чтобы мне не нравилась прежняя обстановка. Но теперь это было как-то обычно. Мы привыкли, что мебель таких местах должна быть одинаковой по форме, расцветке. А здесь они разные. И это не выглядит как-то безвкусно. Наоборот очень привлекательно и по-домашнему тепло и уютно. Здесь есть небольшой детский уголок, огражденный заборчиком, где родители смогут следить за ребенком, а он спокойно играть в своё удовольствие. Не то, что в кафе «Вафли-вафли», где детский уголок напоминает мне наказание из детства, когда родители ставили в угол нас с братом. Есть также здесь детский стульчик для совсем маленького посетителя. У кафе два зала: помимо основного большого зала есть малый. Честно говоря я раньше думала, что маленький зал для отдыха персонала. Но на 8марта, когда посетителей было очень много нам предложили занять там столик. Там всего лишь три стола, но всё-таки очень уютно. Здесь также, как и в большом зале на стене телевизор. Работает он очень тихо. Что в моем понимании большой плюс. Сервиловка стола на уровне любого высококлассного кафе. И тоже мняется в зависимости от сезона. Занавеси на окнах позволяют видеть людей, гуляющих снаружи, а самим оставаться в тени. В зависимости от времени года и праздников дизайн интерьера меняется. Приятно было также, когда на 8марта мне принесли «комплимент от повара» - хрустящие вафли, которые с удовольствием съел мой внук. Закончить описание интерьера хочется, как обычно в таких случаях, туалетом. Надо отметить, что данное кафе было обустроено на месте бывшего летнего кинотеатра, в котором мне удалось ещё побывать, и пользоваться этим туалетом. Проход туда был тогда под открытым небом. А теперь как вы можете видеть всё так мило обустроено. Хочется поблагодарить тех, кто привёл его в достойный вид. Им теперь можно пользоваться без чувства брезгливости. Кроме того там стоит отопительный прибор и зимой там также приятно находиться. Теперь поговорим о меню. Редкое кафе может похвастаться что у него в наличии 2 меню: взрослое и детское. Чем мне нравиться детское меню, что там из абсолютно простых и полезных продуктов создают блюда, напоминающие иллюстрации из детских книг. Чем особенно радуют и детей, и взрослых. Всегда приятно, когда ребенок с аппетитом ест. Взрослое меню просто пестрит разнообразием блюд из разных культур, кубанской, азиатской, кавказской. Как говорится на любой вкус. От разнообразия блюд "глаза разбегаются. Им даже удалось сохранить кофейную карту. Вы можете сами оценить её по достоинству. А также большое разнообразием других напитков начиная с крепких алкогольных и до чая с коктейлями, десертами и холодными напитками. Мне особенно нравиться, что каждый чайный напиток представляет собой заваренный сбор из разных трав и ягод. И подается он в моем любимом стеклянном чайнике на поддоне. Чаще всего мы заказываем облепиховый или имбирный. Правда всегда уточняем, чтобы туда не добавляли мёд. У мужа аллергия. Опять же хочется сравнить с уже ранее "отмеченным" мной кафе "Вафли-вафли". Вы можете наблюдать как насыщается чай со временем, проведенным в кафе. Вот это ЧАЙ, а не вторяк и "помои", которыми нас поили в так широко разрекламированных "Вафли-вафли". Но иногда любим заказываем цитрусовый чай с каркаде. Здесь также можно заказать популярные сейчас смузи. Мы, как люди с Закавказья, обычно предпочитаем заказывать овощи на гриле, сырную фокаччо с пряными травами, и салат из теплой говядины. Конечно особенно хочется отметить персонал, работающий в этом кафе. Они действительно профессионалы своего дела. Мы как-то с мужем попали в будний день в обеденный перерыв. Кафе было переполнено. И бедный девочки-официанки просто мелькали между столами, в попытках быстро и качественно обслужить посетителей и уже усталые не возникали перед вами с перекошенными лицами, слабо напоминающими улыбки. Наоборот их лица всегда светились такой естественной доброжелательностью, что трудно было поверить как у них хватало на это сил. Очень хочется сказать спасибо им за их труд. Так же хочу отметить поваров, особенно шеф-повара, блюда у них получаются отменные. Спасибо и вам за ваш труд. Во время недавней изоляции кафе не переставало работать. Конечно работали только на вынос. Но заказы принимались с той же приветливостью и доброжелательностью. А также быстро доставлялись клиентам, соблюдая все правила безопасности в то время. В настоящее время кафе не перестаёт принимать заказы на дом. У них также есть свой сайт. В центре Кореновска можете также посетить известную сеть пиццерий «Сицилия», но о ней в следующий раз. А пока загляните при случае в Маракану не пожалеет. Желаю вам приятного времяпрепровождения!!!!