Отзыв автора Natalie0501 о Сеть кафе "КофеТун-СушиТун" (Россия, Москва)

Достоинства: Вкусная еда, красивый интерьер, приемлемые цены, большой выбор, удобное расположение, хорошее качество для сетевого ресторана Недостатки: В некоторых случаях цена завышена, страдает скорость обслуживания Особенность сети КофеТун заключается в том, что они располагают свои заведения только в торговых центрах. Это гарантирует высокую проходимость и достаточное количество клиентов. Интерьер зала выглядит очень стильно и побуждает к тому, чтобы провести больше времени в кафе. Декор не типичен для сетевого заведения, и это огромный плюс. Основная кухня, на которой специализируется ресторан, - это японская и паназиатская, а также десерты. Кроме того, можно встретить типичные салаты по типу Столичного или Цезаря, супы (в частности, борщ) и пасту. В целом качество приготовления на уровне и очень радует. Кафе предлагает достаточно дешевые ланчи. Так, салат обойдется в 115 рублей, суп в 95 рублей, а роллы или горячее блюдо в 145 рублей. В каждой из категорий сделать выбор можно между 5-6 позициями. Кроме того, здесь предлагается большой выбор напитков (но если цены на стандартные напитки типа каппучино и латте ниже средней, то цены на "авторские" сильно завышены). Есть необычные чаи и коктейли - можно сказать на любой вкус. Также меню предлагает возможность собрать собственную лапшу, выбрав ее тип, овощные добавки, соусы и мясо или птицу. Это дает возможность каждому посетителю в некоторой степени почувствовать причастность к их приготовлению. Из минусов хочется отметить то, что кафе не справляется с наплывом большого количества посетителей. Так, в моем городе если загрузка составляет около 80% заказы готовятся достаточно долго и непредсказуемо по времени (безусловно, это не касается ланча). В итоге могу сказать, что это достаточно бюджетный вариант для посещения с хорошей атмосферой и вкусной едой, при этом обладающее некоторыми недостатками, типичными для всех сетевых кафе среднего класса.