Отзыв автора СветловаС о Сеть столовых "Тарелка" (Россия, Санкт-Петербург)

Достоинства: Цена указана за порцию, а не за 100 грамм Недостатки: Медленное обслуживание иногда ,несвежие продукты Была во многих точках, их очень много по городу (в основном в центре) - на Невском, на Колокольной, на Марата, на Большом пр. П. С., на наб. Фонтанки и в других. Ассортимент везде не одинаковый - что-то похоже, что-то совсем другое, постоянно добавляются новые блюда. Несомненный плюс - указание цены за порцию (в том числе горячего), а не за 100 гр. (что я считаю обманом, т. к. раздатчик устанавливает порцию по своему усмотрению, естественно, его задача продать больше, таким образом, обычный столовский обед может стоить 500-700 р.). К тому же, о том, что цена за 100 гр., написано оч. мелким шрифтом на ценнике, и человек естественно думает, что это за порцию. Такое, к сожалению, есть в некоторых столовых, в том числе в Питере, но в основном это практикуется на юге. Питание разнообразно, с фантазией, есть десерты (не всегда свежие - один раз забродивший десерт Радуга купила, больше половины пришлось оставить). Один раз отравилась там салатом (был несвежий, может долго стоял на витрине - там витрины для салатов и десертов без холодильника). Мало рыбы и мяса, иногда вообще не бывает (только стейк лосося почти всегда есть за 295 р.), а в основном одна курица в разных видах - и в котлетах, и в люля, и в шашлыке, и в плове и т. д. Супы в основном вкусные. Средний чек у меня последнее время 250-300 р. (это без напитка), но если брать самые скромные салат, суп и второе, можно уложиться в 200. Напитки у них дорогие, зато натуральные - морсы, компоты, летом фреши. Обслуживают в зале в основном наши друзья из Средней Азии, а на кухне работают только они. В некоторых точках народу оч. много, иногда даже уходила, т. к. негде было присесть, а в других - никого. Вот такая нестабильная сеть столовых.