Информация о специалисте Гугунова Альбина
Информация
Выезд к клиенту:
Подольск
Щербинка
Москва
Услуги и цены
Праздник для взрослых | 5000 / усл. |
Мальчишник/девичник | 5000 / усл. |
Праздник для малышей | 5000 / усл. |
Подрядчики | от 5000 до 10000 / усл. |
Творческие мастерские Практические мастер-классы для начинающих кондитеров, 2 дня (бисквит в ассортименте, песочное тесто, заварное тесто, воздушный полуфабрикат, все виды крема и кондитерские изделия из них) – 10000 руб. Мастер-классы по темам (воздушно-ореховый полуфабрикат и макаронс, заварное тесто и изделия из него, торт с покрытием мастикой и декором, торты муссовые с зеркальной глазурью, скульптурные торты), 1 день – от 3000 руб. до 10000 руб. | от 3000 до 10000 / усл. |
Торт на заказ Минимальный заказ – 5000 руб. 1 кг – от 900 руб. Скульптурные торты, 2 кг – от 5000 руб. Капкейки и кексы в ассортименте, 1 шт. – от 150 руб. Макаронос и печенья в ассортименте, 1 шт. – 50 руб. Пирожные в ассортименте, 1 шт. – от 80 руб. Караваи, 1 кг – 800 руб. Выпечка в ассортименте, 1 шт. – от 50 руб. до 800 руб. | 5000 / усл. |
Гугунова Альбина – профессиональный кондитер VI разряда (окончила Ульяновское кооперативное училище), технолог кондитерского и хлебопекарного производства (прошла обучение в Ульяновском политехническом институте), шеф-кондитер (курс МВА). Также имеет сертификаты курсов «Сахарные цветы и айсинг» от Дома кондитера и сертификат «Скульптурные торты» от студии «Декор тортов». Занимается выпечкой с 1993 года.
Длительность программы:
до 3 дней
Репертуар:
• Торты
• Капкейки
• Выпечка